Gretisens.blogg.se

Oskars körkort.




Nu kan han skjutsa mig till skolan.
Doubt he is gonna make it to the school... :P

Super bra äppel peal!


Mönster.

Broccoli tårta någon?

Jag trodde det var riktiga först...

Denna vill jag ha.

Katter kan oxå klä ut sig.

Lyckas alltid!

4:de raden: Jack, Tina, Sing-hong, Saro, Christian
3:de raden: Sam, Amy, Zehn, Troy, Tayla, Daniel, Simon
2:dra raden: Brett, Milo, Stev, Carl, Josh, Mitchell, Luke
Första raden: Charlotte, Brynn, Mieta, Mell, Victoria, Greta, Brodie

Halloj,

Igår kl 2:30 så åkte jag till konfa kompisarna Sara och Elin. Vi hade repetition tills nästa helg då vi ska sjunga i kyrkan. Vi sjöng i kanske två timmar sen så kom mamma och pappa dit oxå. Vi var alla bjudna på middag. Middagen var skit god, det var hemmagjord pasta med två grytor/såser till (en räk sås med ginger, vitlök och chilli marinad. En kycklinggryta med paprika). Efterrätt äppelkaka med glass och vaniljsås. Sen kollade jag och tjejorna på Idol och så dåliga vissa var.

Vi bestämmde eftersom vi ska sjunga i kyrkan nästa söndag så måste vi repa en gång till, så då ska jag sova över hos dom nästa lördag till söndag, så får vi tid att repa lite.

Nu ska jag gå till skolan, måndag igen. Kemi, Matte & So har jag idag.

Hejhej

Nu längtar jag till Nosa, 6 veckor kvar tills lov.
Vi ska dit i en vecka och surfa, sola o bada.

Nu ska jag gå och lägga mig.
godnatt!

I skolan idag så gjorde klassen brevid vårat klassrum 'hot cross buns'. Våran klass kunde inte koncentrera oss på en hel lektion för det luktade så gott. När lektionen var slut så gick alla in i mat klassrummet och tiggde.

För alla ni i Sverige som inte vet vad hot cross buns är så har jag nu tagit en bra bild och ett bra recept som jag ska lägga ut på min blogg så att alla kan baka detta super goda bakverk. Hot cross buns är typiskt engelskt och de äter man till påsk.

Hot Cross Buns

12 st

Bullarna
* 7 1/2 dl vetemjöl
* 1 tsk salt
* 2 tsk kanel (kardemumma går oxå bra, eller andra goda kryddro som passar)
* 7 gram torkad jäst (inte färsk) vilket oxå är lite mer än 1 tsk (en överfull tsk med jäst skulle man kunna säga)
* 1 dl russin, torkade vinbär eller blandad torkad frukt
* Rivet skal från en Apelsin och Citron
* 1 dl socker
* 50 g smör eller maragrin
* 2 1/2 dl mjölk
* 1 ägg
 
Kross glaze
* 1 1/3  dl vetemjöl
* 2 msk socker
* 1 dl vatten

Glaze på bullarna,
* Lite mjölk eller ägg


Hur man gör:

Lägg i vetemjöl, salt och kryddorna i en stor bytta och rör om,  tillsätt jäst, torkad frukt, rivet skal och socker. Smält smöret och häll i mjölken och ägget i det när det har svalnat. Häll i de det flytande till de torra ingridienserna. Arbeta degen  på ett mjölat bakbord tills det formas en smidig och elastisk deg. Dela degen i 12 runda bullar och lägg under en bakduk i ca 40-60 minuter. Bullarna ska ha jäst till dubbel storlek.

Medans du väntar kan du göra kross glazen. Blanda ihop mjölet, sockret och ljummet vatten i en skål tills det formats en fast  men mjuk glaze, den får inte vara för rinnig då går det ej. När bullarna är färdig jästa så tar du glazen antingen och stoppar i en pip påse eller bara använder en sked. Sprid på glazen i två tunna strängar på bullen, precis som ett kross (se bild). Sedan in i ungnen, 180 grader i 10 minuter, sedan sänk värmen till 150 grader och fortsätt baka 15 minuter till eller tills bullarna är gyllenbruna. När du tar ut bullarna så pensla bullarna med mjölken eller ägg. Låt svalna och sedan REDO ATT ÄTA!

                    




Enjoy!

Så dåligt att dom inte har karamellkungen godis här nere i Australien. Pluss att dom inte har något gott godis här nere, det smakar bara socker och för sött, äckligt. Jag blir så avis när jag ser allt gott godis ni har i Sverige. Kolla in den här bilden med alla mina favo godisar.

Rollo, snöbollar, Fudge, Färglada chokladbollarna med en nöt i, aprikoser, Sura diskmedels flaskor, söt lakrits, djungelvrål, hallon med skumgummi botten med socker på, ovala bollarna med syrligt i mitten, choklaaaaaad (specielt dom med kola i mitten och puffar utanpå), Dumle, svampar, bilar, skumglassar, skumägg, skumtuttar, skumbananer i choklad och gult, MASSOR MER.

ahhh, önskar att vi kunda ha candy king här nere oxå.

Idag när skolan slutatde började det precis spööö regna, jag gick snabbt men det hjälpte inte för vattnet bara rann ner från fejat. Jag stannade och tog bussen hem i stället, men sedan var jag ändå tvungen att gå från busshållsplatsen till huset. Så jag vart dyng blöt. Nu har jag bytt till torra gym kläder för jag och mamma ska åka och gymma så fort mamma kommer hem.

Idag så började vi med Aerobics igen, jag tävlade i det förra året med skolteamet, och nu är det igång igen. Rutinen verkar lätt, så det är bra. Alla de nya som inte gjorde aerobics förra året tycker det är svårt för dom kan inte bas reglerna. Så det tar en väldans tid att lära dom.

Ikväll ska vi äta rester, och jag ska göra matte på kvällen. Föresten så fick jag ett brev igår om att jag skulle få award igen nästa tisdag. Undrar vilket ämne jag får i denna gång....